Empanadas de mariscos y algas, anticuchos de verduras, pebre de cochayuyo y fruta con miel son parte del recetario dieciocheno de Junaeb que llegará a estudiantes de todo Chile para que cocinen en familia durante las Fiestas Patrias.
La autoridad del Mineduc destacó que la educación en este ámbito “es un pilar fundamental para la formación integral, al poner en valor el respeto a la vida y a la dignidad de cada uno de nosotros, comprendiéndolos como base para la convivencia democrática”.
En el marco de la tramitación de esta iniciativa, el ministro Nicolás Cataldo sostuvo que “hoy hay más evidencia de avances que ha tenido el Sistema de Educación Pública en resultados de aprendizaje, en capacidad de retención, en mejorar la asistencia”.